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Dal 1933 il marchio Nonno Rossi è sinonimo di ristorazione di qualità che nasce dalla migliore tradizione culinaria bolognese ed emiliana. Negli anni il gruppo ha saputo trasferire le proprie competenze in materia di ristorazione a realtà diverse, qualificandosi come produttore di alimenti pronti di qualità superiore ed interlocutore affidabile per la gestione di locali pubblici collocati in ambiti prestigiosi o caratterizzati da intensa attività.

Produzione alimentare   Grazie al know-how in materia di ristorazione acquisito in oltre quarant'anni di attività di catering aeroportuale, il gruppo ha allargato il proprio campo d’azione con la creazione di quattro linee di cibi confezionati: pasti surgelati per il catering aereo, pasta pronta e surgelata, panini e prodotti da forno farciti e piatti tipici della cucina italiana.    Ristorazione   Dal 1976 le società del gruppo si sono distinte nella gestione di numerosi locali pubblici quali coffee-shop, bar e self-service, garantendo in ogni occasione standard di servizio e prodotti di livello superiore all’offerta del mercato di riferimento.